Da wikipedia
Il basilico (Ocimum basilicum, L., 1753) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata comepianta aromatica.
Originario dell'India, il basilico è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia eLaos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a seconda della varietà può essere più o meno dolce o pungente.
Il Basilico è da sempre considerato una pianta straordinaria capace dotata di immense proprietà medicinali. Pur essendo originaria dell'estremo oriente, si è diffusa in tutto il mondo, specialmente in Italia e nel sud della Francia.
Innaffiare...
La temperatura ideale per coltivare il basilico varia dai 20 ai 23 °C o anche inferiori ma con un buon tasso di umidità; le temperature al di sotto dei 12 °C diventano proibitive per la sua coltivazione. E' una pianta che si adatta abbastanza bene all'essere coltivato sia in vaso che in campo aperto.
La semina
Lo spettacolo...
La preparazione & la crescita